Звезда реалити-шоу
назвала основные принципы, о которых худеющие дамы забывают. Инна
Воловичева считает, что соблюдение элементарных норм и режима поможет
каждой, кто настроился на борьбу с лишними килограммами.

'Каждая девушка,
думающая о своей фигуре, знает, что майонез, фастфуд и сладкие булки —
под строгим запретом. Однако соблюдения этого правила не всегда
достаточно, чтобы лишний вес планомерно уходил. Рассмотрим
распространенные ошибки худеющих. 

СКРЫТЫЙ САХАР В НАПИТКАХ

На правильном
питании (ПП) разрешена чистая вода в неограниченном количестве,
нежирные кефир и молоко, чай и кофе без сахара в любое время. В первой
половине дня можно употреблять фреш (не более одного стакана).

Ни в коем
случае не соблазняйтесь сладкими газированными и негазированными
напитками и пакетированными соками — в них содержится много сахара.
Также не стоит увлекаться медом.

ФРУКТОВАЯ УГРОЗА

Фрукты
на правильном питании разрешены. Но есть нюансы. Фрукты содержат в себе
природные сахара, которые можно есть в дозированном количестве с утра
и максимум до 16 часов. Например, 250 грамм черешни на завтрак более чем
достаточно! Следующую порцию разрешаем себе лишь на следующий день.
Иначе получится, как с теми, кто съедает два килограмма бананов на ночь,
а после удивляется новому размеру своей попы.

Польза
яблок также обманчива. Если съесть их штук пять за день, ничего
хорошего не произойдет. Во-первых, в них достаточно сахара, чтобы
не худеть. Во-вторых, своей кислотой они обостряют аппетит, и привычных
порций еды для удовлетворения чувства голода может не хватить. 

Во время
активной стадии похудения я исключила из рациона бананы и виноград —
они слишком калорийны. Если же вы один-два раза съедите «запретный плод»
на стадии поддержания веса, ничего страшного не случится. Что касается
сухофруктов и орехов, то и здесь следует соблюдать норму: несколько штук
кураги или чернослива и небольшая горстка орехов в день — и то при
условии, что других фруктов в этот день вы есть не будете.

УГЛЕВОДНАЯ ОПАСНОСТЬ

Да, гречка и рис
полезны! Но есть их можно только в первой половине дня, причем норма
готовой каши такова: 150 грамм на завтрак и 80–100 грамм на обед. Всё!
Забудьте про гречку с курицей на ужин. К мясу или рыбе вечером нужна
клетчатка — любые овощи, кроме картофеля.

ТАБУ НА АЛКОГОЛЬ

Известный диетолог
Монтиньяк рекомендует выпивать около 250 мл хорошего вина в день.
Он утверждает, что это позволяет переваривать тяжелую пищу максимально
легко. Я думаю, что сладкие ликеры стоит исключить совсем, а вот
бокальчик сухого вина действительно выпить можно, но только если
вы на стадии удержания веса. Во-первых, это снимает стресс от диеты.
Во-вторых, сухое вино содержит полезные энзимы, которые отвечают
за создание липидов, помогающих переваривать жирную пищу.

Кстати,
существуют даже различные вариации «пьяных» диет. Они или основаны
на употреблении вина, или включают в себя большое количество алкоголя. 

Одна
из таких диет просто рассмешила меня своей абсурдностью. Ее авторы
уверяют, будто диета подходит для праздников. В день выпиваешь бутылку
вина и съедаешь три яблока или полбатона зернового хлеба. Эх, хорошо!
Целый день пребываешь в приподнятом настроении и заодно худеешь.
Но я такой вариант не рекомендую. Мало ли что… Так и спиться недолго.



СЛАДКИЙ ЗАПРЕТ

Исключаем
из рациона сладости, в том числе изготовленные на фруктозе. Фруктоза —
самый популярный заменитель сахара и спасение для диабетиков, которые
не могут есть продукты с глюкозой. Фруктоза всасывается в кровь без
участия инсулина. Но здоровому человеку она не нужна. Фруктоза быстро
усваивается организмом, почти полностью поглощается клетками печени. Там
это вещество трансформируется в свободные жирные кислоты, то есть
превращается в обычный жир, который со временем накапливается.
В результате у тех людей, которые злоупотребляют фруктозой, возникает
ожирение.

Фруктоза — это
пищевая добавка, а не продукт питания, к ней нужно относиться как
к специи. Многие привыкшие к сахару люди забывают о том, что фруктоза
гораздо слаще, и продолжают класть по две ложки подсластителя в чай.
Результат: уровень сахара в крови повышается, а количество подкожного
жира увеличивается. В общем, будьте аккуратны. Если вы не диабетик
и следите за весом, то продукты с фруктозой вам не нужны. 



РЕЦЕПТ НА ДЕСЕРТ