Форум о доме 2
    



QESTIGRA - ДОМ2 НОВОСТИ,СЛУХИ!!!
САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ О ДОМЕ 2 КАЖДЫЙ ДЕНЬ НА НАШЕМ САЙТЕ!


Главная | Мой профиль |Выход

| Регистрация | Вход
Воскресенье, 04.12.2016, 00:54
Приветствую Вас Гость



ActionTeaser.ru - тизерная реклама
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 63 из 1000«1261626364659991000»
Форум о доме 2 » КАТЕГОРИИ И РАЗДЕЛЫ » АРХИВ » ФЛУДИЛЬНЯ - БЕСЕДЫ ОБО ВСЕМ
ФЛУДИЛЬНЯ - БЕСЕДЫ ОБО ВСЕМ
lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 19:21 | Сообщение # 621
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694


жизнь хороша и жить хорошо.
 

lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 19:27 | Сообщение # 622
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694
Мы вас любим, вы наши братья.



жизнь хороша и жить хорошо.
 

lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 19:53 | Сообщение # 623
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694


Опять ворона гостьею непрошенной
Заглядывала в душу, как в окно…
Накаркай мне хоть что-нибудь хорошее…
Плохое всё исполнилось давно…

Ты видишь, я не стала злой и чёрною
От бед, что ты пророчила всерьёз…
Душа допела арию минорную
И отряхнулась от горячих слёз…

На твой полёт и ангелы и демоны
Любуются, не отрывая глаз…
Моя надежда, где она и с кем она,
Когда как воздух мне нужна сейчас?!

Ты кажешься заносчивой и смелою…
Кричишь, что в счастье верят дураки…
Возможно, ты была когда-то белою…
Но белой быть сегодня – не с руки…

А знаешь, люди тоже словно вороны
Накаркать могут смерть, болезнь, удар…
Бывает, ждёт беда по обе стороны,
А сверху ты выкрикиваешь: «Кар…»

Раз от своих пророчеств ты несчастная,
То исправляться час пришёл теперь…
Накаркай людям что-нибудь прекрасное
И превратишься в ласточку, поверь…

Ирина Самарина-Лабиринт


жизнь хороша и жить хорошо.



 

lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 20:04 | Сообщение # 624
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694
Художница Jill Kirstein.











жизнь хороша и жить хорошо.



 

lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 20:24 | Сообщение # 625
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694
Готовим жульен... (люблюююю!)
В русской кухне жюльенами принято называть особую группу вторых блюд или закусок, которые чаще готовят с грибами, овощами, рыбой, морепродуктами или мясом. Для приготовления жюльенов рецепты предлагают все составляющие полить соусом и обильно посыпать сыром, после чего запекать до образования золотистой сырной корочки. Подают жюльены горячими.
****************
Жюльен с грибами и курицей



Для рецепта Вам потребуются:
- шампиньоны - 300г
- куриное мясо (вареное) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
для соуса:
- сливочное масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- молоко - 1/2 ст.
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- сыр (тертый) - 70г
- соль
- перец.

Отварное куриное мясо, лук, грибы – все мелко изрубить. Грибы и лук обжарить, затем туда добавить мясо. Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить муку. Обжарить, развести молоком. Добавить сметану и майонез. В закипевший соус добавить тертый сыр. Смесь из мяса, лука и грибов разложить в кокотницы, залить соусом и поставить в разогретую духовку.
***********************
Жюльен с грибами и ветчиной



Для рецепта Вам потребуются:
- шампиньоны - 300г
- ветчина - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 8 ст. л.
- перец горошком - по вкусу
- соль
- тертый сыр.

Ветчину мелко-мелко порезать. Грибы также сварить и порезать. Репчатый лук подготовить следующим образом: мелко порезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком. В кокотницу положить ветчину, грибы, лук, добавить 2-3 горошины черного перца. Сверху положить 1 ст.л. сметаны и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на средний огонь до образования золотистой корочки.

***************
Жульен из шампиньонов и сыра



Для рецепта Вам потребуются:
- шампиньоны - 750г
- масло сливочное - 150г
- мука пшеничная - 25г
- сметана - 250г
- сыр - 150г
- сок лимонный - по вкусу
- соль - по вкусу.

Подготовленные шампиньоны нарезают ломтиками и обжаривают на масле сливочном. Добавляют обжаренную на масле пшеничную муку, перемешивают, выкладывают в кокотницы и заливают смесью из сметаны, лимонного сока и соли. Сверху все посыпают измельченным на терке твердым сыром. Запекают в духовом шкафу. Подают горячим в тех же кокотницах, поставив их на тарелочки

*****************
Жульен из почек в сметане



Для рецепта Вам потребуются:
- телячьи или бараньи почки - 150г
- топленое масло - 10г
- шампиньоны - 15г
- ветчина - 15г
- петушиных гребешки - 15г
- телятина - 15г
- соуса сметанного с луком - 70г
- сыр - 6г
- соль, зелень - по вкусу.

Обработанные сырые телячьи почки нарезать соломкой и обжарить. Нарезать соломкой вареные шампиньоны или свежие белые грибы, язык или ветчину без жира, петушиные гребешки, телятину. Все вместе слегка обжарить с маслом, прибавить еще сметанный соус с луком, прокипятить, залить почки, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и, поставив сковороду с почками на другую (большего размера), подлить воды и запечь в жарочном шкафу.
При подаче посыпать зеленью. Почки можно посыпать припущенным трюфелем, нарезанным соломкой.


жизнь хороша и жить хорошо.
 

lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 20:30 | Сообщение # 626
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694
Доломитовые Альпы - Сокровище Италии.







жизнь хороша и жить хорошо.
 

lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 20:34 | Сообщение # 627
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694


жизнь хороша и жить хорошо.
 

ElectraДата: Понедельник, 02.12.2013, 20:35 | Сообщение # 628
Генерал-майор
Группа: вип пользователи
Сообщений: 348
Репутация: 27
lyuda Сообщение # 619, - респект.

Я с дочкой.


Я на соревнованиях.


Больше свои фотки я размещать не буду. Убедительно прошу больше меня ни с кем не ассоциировать.


 

lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 20:42 | Сообщение # 629
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694


жизнь хороша и жить хорошо.
 

lyudaДата: Понедельник, 02.12.2013, 20:44 | Сообщение # 630
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694


жизнь хороша и жить хорошо.
 

Форум о доме 2 » КАТЕГОРИИ И РАЗДЕЛЫ » АРХИВ » ФЛУДИЛЬНЯ - БЕСЕДЫ ОБО ВСЕМ
Страница 63 из 1000«1261626364659991000»
Поиск:

Копирование материала с сайта без указания источника запрещено.

Copyright MyCorp © 2016 | Хостинг от uCoz