Форум о доме 2
    



QESTIGRA - ДОМ2 НОВОСТИ,СЛУХИ!!!
САМЫЕ СВЕЖИЕ НОВОСТИ О ДОМЕ 2 КАЖДЫЙ ДЕНЬ НА НАШЕМ САЙТЕ!


Главная | Мой профиль |Выход

| Регистрация | Вход
Суббота, 03.12.2016, 18:36
Приветствую Вас Гость



ActionTeaser.ru - тизерная реклама
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 426 из 1000«124244254264274289991000»
Форум о доме 2 » КАТЕГОРИИ И РАЗДЕЛЫ » АРХИВ » ФЛУДИЛЬНЯ - БЕСЕДЫ ОБО ВСЕМ
ФЛУДИЛЬНЯ - БЕСЕДЫ ОБО ВСЕМ
lyudaДата: Воскресенье, 13.07.2014, 12:20 | Сообщение # 4251
Генералиссимус
Группа: Вип журналист
Сообщений: 31748
Репутация: 694


жизнь хороша и жить хорошо.
 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 12:54 | Сообщение # 4252
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146
Бефстроганов



Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов,
из старой советской книги.

Ингредиенты:

Говядина для жарки - 600 г
Лук репчатый (100г) - 2 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Петрушка - 20 г
Сметана - 250 г
Растительное масло - 40 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Мука пшеничная - 30 г
Укроп - 20 г

Приготовление:

Говядину (филейный край, кострец, вырезку) вымыть, очистить от сухожилий,
нарезать поперек волокон на ломтики толщиной 1,5-2 см.
Кусочки мяса отбить до толщины 0,5-1 см и нарезать соломкой.

Нарезанный полукольцами лук слегка обжарить в масле до полу прозрачности.

К луку добавляем мясо, посыпанное солью и перцем, жарить на сильном огне 5-6 мин., помешивая.

Когда мясо обжарится, нужно добавляем к нему муку, перемешать и жарить еще 2-3 минуты.

Теперь в мясо нужно положить сметану, размешать и прокипятить в течение пары мин..
Мясо рекомендуется посыпать зеленью и подавать с картофелем, но мне кажется,
что салата будет достаточно, так как бефстроганов получается очень сытным сам по себе.


 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 12:59 | Сообщение # 4253
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146
Торт "Птичье молоко"



стакан = 240 мл, разъёмная форма 22-24 см

Ингредиенты:

Корж:

2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
1/2 ч л разрыхлителя

Суфле:

5-6 яиц, разделённых на белки и желтки
2/3 стакана сахара (150 гр) +2 ст л
100+150 мл молока
1 ст л с небольшой горкой муки
150 гр масла комнатной температуры
20 гр желатина
ванилин
сок 1 небольшого лимона или апельсина (необязательно)

Глазурь:

90-100 гр шоколада (у меня молочный)
50-75 мл жирных сливок (у меня 20% - ушло 75мл) густота регулируется сливками

Приготовление:

Корж

- разогреть духовку до 180*, дно формы застелить пергаментом
- миксером взбить яйцо с сахаром до белезны, добавить муку смешанную с разрыхлителем,
смешать до однородности и вылить в форму и выпекать 20-25 мин, вынуть и охладить на решётке
(у меня получился высоковат, я взяла только половину)

Суфле

- желатин замочить в 150 мл молока, оставить набухать по инструкции
- желтки смешать с мукой и 100 мл тёплого молока и поставить на минимальный огонь (или водяную баню)
и варить постоянно помешивая до загустения (как манка) и добавить ванилин.
Охладить до комнатной температуры, накрыв плёнкой
- сливочное масло взбить с 2/3 стакана сахара до пышности, добавить заварную желтковую смесь
и перемешать до однородности миксером на минимальной скорости
- белки взбить в чистейшей посуде 1 мин, затем добавить 2 ст л сахара и взбивать до устойчивых пиков
ещё 2-3 мин на максимальной скорости. Если перевернуть ёмкость с белками вверх ногами - они должны остаться на месте;)
- разогреть желатин, не доводя до кипения, затем влить в заварную смесь, размешивая миксером, влить сок лимона.
- аккуратно выложить белки к заварной смеси и смешать миксером на минимальной скорости, совсем чуть-чуть

Сборка:
корж выложить на дно разъёмной формы, залить суфле и охладить 4 часа или на ночь.
Затем вынуть из формы и залить глазурью.
Глазурь:
растопить на огне шоколад со сливками и охладить до комнатной температуры.


 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 13:01 | Сообщение # 4254
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146
Шоколадный кекс за 5 минут!



Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый,
очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут!

Ингредиенты:

4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Приготовление:

1. Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)
2. Добавьте муку, сахар и какао
3. Полученную смесь перемешайте и добавьте яйцо, сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)
и тщательно перемешайте
4. Установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты.
В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой.
Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.
5. Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо
6. Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином
7. Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере.
Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!


 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 13:04 | Сообщение # 4255
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146
"Запечённая свинина"



Ингредиенты:

-1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
-1 луковица
-2 дольки чеснока
-2 столовые ложки уксуса
-1 столовая ложка меда
-острая паста чили или перец чили
-соль, перец
Для гарнира:
-500 г мелкого картофеля
-500 г мелкой моркови
Гремолата:
-пучок петрушки
-1 долька чеснока
-цедра 1 лимона

Приготовление:

1. Чеснок истолочь, смешать все ингредиенты для маринада, натереть мясо.
2. Лук порезать кольцами, уложить слоем под мясо и поверх мяса.
3. Плотно закрыть, поставить в холодильник на несколько часов (можно на ночь),
периодически переворачивать мясо в маринаде.
4. Счистить с мяса лук и маринад, выложить мясо на противень или большую сковороду,
поставить в духовку 220°С на 15 минут.
5. Полить мясо выделившимся соком, вылить на противень маринад (без лука, только жидкость),
уменьшить температуру духовки до 200°С и запекать еще 15 - 20 минут.
6. Выложить вокруг мяса мелкий чищеный картофель, перемешать, чтобы он со всех сторон был
смазан жиром и мясным соком, запекать до полуготовности 15 мин.
7. Добавить к картофелю морковь, перемешать с соком и маслом, запекать 20 - 25 минут.
8. Не забывать каждый раз поливать мясо соком. Проверить готовность мяса у кости.
Если течет светлый сок, без красноты, вынуть противень из духовки, накрыть фольгой, оставить на 15 минут.
9. За это время приготовить гремолату: мелко порубить петрушку и чеснок, натереть на мелкой
терке лимонную цедру, все смешать. Перед подачей посыпать мясо и овощи гремолатой.


 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 13:13 | Сообщение # 4256
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146
6 полезных добавок к чаю:

1. Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле.
Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечится получится гораздо быстрее.

2. Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости,
поднимет пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.

3. Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке и заваривать кипятком или же добавлять кусочки сразу в заварку.
Он превосходно согревает и бодрит, активизирует обмен веществ.

4. Календула - цветы и семена календулы обладают бактерицидным действием,
что может помочь при ангине или простуде.

5. Лаванда. Обладает успокаивающим и спазмолитическим средством.
Такой чай окажет просто волшебное действие при бессоннице и неврозах.

6. Мята - ее душистые листочки, заваренные с черным чаем могут успокоить и расслабить вечером.
Мята помогает от несварения желудка, при температуре или критическом жаре во время простуды или гриппа.
Мята снимет раздражение и уменьшит кашель при бронхите.


 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 13:14 | Сообщение # 4257
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146


 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 13:18 | Сообщение # 4258
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146
Шейный остеохондроз



Как писал знаменитый французский врач Симон-Андре Тиссо «Движение может по своему действию заменить
любое лекарство, но ни одно лекарство в мире не может заменить целебной силы движения».

Шейный остеохондроз – явление очень распространенное.

По оценкам специалистов, в последнее время им в той или иной степени страдает чуть ли не половина взрослого
населения нашей страны. Болезнь эта очень неприятная: шея скована, с трудом двигается голова,
ухудшаются память и зрение, нередко возникают головные боли и головокружения.

Короткие покачивания головой – метод очень простой и эффективный.

Прежде всего, нужно правильно расположить голову, как бы подвесив ее за макушку вверх, и поискать равновесие.
Чуть наклоните голову вперед-назад и найдите точку равновесия посередине; затем точно так же наклоните ее вправо-влево и останьтесь в центре. Это и есть исходное положение. А теперь начинаем движения.

1. Слегка покачайте головой, чуть наклоняя ее к левому-правому плечу так, что она смещается от точки равновесия
всего на 1-2 см (в каждую сторону). Голову и шею, руки и плечи, спину и лопатки нужно расслабить и слегка
покачать корпусом так, чтобы голова, как маятник, сама качалась из стороны в сторону.

2. Двигайте корпусом так, чтобы голова расслабленно качалась вперед-назад на 1-2 см.

3. Перемещйте корпус, чтобы голова, как волчок, слегка вращалась около вертикальной оси,
отклоняясь от нее не более, чем на 1-2 см.

4. И наконец, повторите вращение в другую сторону.

* Вначале каждый вид покачивания выполняется 5-10 раз (за один повтор считается движение вперед-назад или полный оборот).
Затем немного отдохните, и если вы чувствуете себя нормально, повторите еще раз. Всего нужно сделать 3 подхода.
Постепенно, за несколько недель занятий, доведите число покачиваний в каждом подходе до 30-50.

* Каждый раз возвращайте голову в положение равновесия. Почувствуйте, как уходят напряжения – расслабьте лоб и затылок,
брови и виски, глаза и лицо. Не старайтесь раскачать голову сильно в стороны. Со временем она сама начнет двигаться лучше,
если вам удастся хорошо расслабить шею, плечи и лопатки.

* Покачивания выполняются медленно, не спеша – старайтесь сохранять и усиливать ощущение комфорта и расслабления.
Если вдруг появятся хруст или даже боль, тут же прекратите заниматься, пока боль совсем не исчезнет,
а затем продолжайте, уменьшив размах покачиваний.

Микродвижения головы.

Если утром шея двигается с трудом, лучше перенести занятия на день или вечер.
При некоторой тренировке, можно заниматься даже в транспорте. Чтобы никого не смущать,
покачивания головы замените микродвижениями. Это такие же движения, но едва уловимые,
практически незаметные – почти мысленные.

Самое интересное, что иногда именно они дают наибольший эффект.


 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 13:22 | Сообщение # 4259
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146
Несколько полезных советов, где взять энергию.

Эти простые советы помогут вам снять напряжение и обрести новые силы без помощи кофе и энергетиков:

1. Больше времени проводите на свежем воздухе, хорошо проветривайте помещение -
это усиливает циркуляцию жизненной энергии.

2. Если вы все время сидите в полутьме, это навевает на Вас сон.
Раздерните шторы, впустите в комнату солнечный свет.

3. Уделяйте физическим нагрузкам хоть какое-нибудь время, идеально – утренняя гимнастика,
прогулка или танцы под энергичную музыку.

4. Глубокое дыхание улучшает снабжение организма кислородом и снимает напряжение.

5. Очень хорошо смеяться почаще, т.к. смех прочищает все энергетические каналы и наполняет
тело позитивной энергией.

6. Если вы испытываете голод, лучше перекусить фруктами: яблоки, малина, апельсины дадут
вам гораздо больше полезной энергии, чем колбаса и булочки.

7. Встаньте на носочки и попробуйте удержаться в этом положении подольше.

8. Сократите количество кофе и энергетиков, они только создают иллюзию прилива сил.

9. Старайтесь испытывать больше хороших эмоций: позвоните другу, посмотрите старый добрый фильм,
почитайте хорошую книгу.

10. Мятная конфета или жвачка, не только освежит Вас, но и разбудит лицевые мышцы.

11. Не тратьте зря время на телевизор или путешествия в интернете – лучше хорошо выспитесь,
во сне организм восстанавливает запасы энергии.

12. Очень хорошо помогает массаж шеи, мочек ушей, растирание висков.
Пощекочите небо кончиком языка – Вы получите замечательный эффект.

13. Заставьте поработать мозг: разгадывание кроссворда или составление плана на завтра
будет прекрасной тренировкой ума.

14. Делайте то, что Вы любите. Светлая, добрая энергия придаст Вам дополнительные силы.

15. Сделайте легкую гимнастику: наклоны и приседания, упражнения на растяжку не только взбодрят,
но и укрепят здоровье.

16. Если Вы очень устали, достаточно вздремнуть 10-15 минут, и сразу почувствуете себя лучше.

17. Не забывайте о витаминах – это отличный источник энергии.

18. Четко планируйте свой распорядок дня, так Вы избежите лишних трат энергии.

19. Чтобы взбодрить себя, можно выпить стакан холодной воды или намочить лицо.

20. Может, Вы не видите радости в жизни и считаете все бесполезным? Делайте добрые дела,
помогайте людям – и энергия появится сама по себе.

Самый лучший способ преодоления усталости и стресса как альтернатива кофе и энергетикам –
это стать по-настоящему нужным человеком. Излучайте позитив, дарите свою любовь и радость людям -
так Вы станете намного счастливее и поймете, что жизнь проходит не зря.


 

normalekДата: Воскресенье, 13.07.2014, 13:28 | Сообщение # 4260
Генералиссимус
Группа: вип пользователи
Сообщений: 1349
Репутация: 146
ЗДОРОВЬЕ ЗАВИСИТ ОТ МЫСЛЕЙ

Ученые давно доказали, что добряки, весельчаки и оптимисты гораздо реже посещают врачей, чем злюки и буки.
Группа швейцарских исследователей под руководством Питера Брюггера пошла в своих исследованиях еще дальше...

Если хочешь быть здоров

Ученые провели весьма любопытный эксперимент. Набрали из числа добровольцев группу абсолютных оптимистов и пессимистов,
сделали и тем и другим прививку от гриппа и стали ждать. Через месяц обнаружилось, что у пессимистов вырабатывается гораздо меньше антител против гриппа, чем у оптимистов. Еще через три выяснилось, что среди нытиков 70% заболело-таки гриппом.
А вот среди весельчаков эта цифра недотягивала и до 30%. Вывод напрашивается сам собой: почаще улыбайтесь, будьте веселы, несмотря ни на что, думайте только о хорошем!

Не копите обиды

В последнее время все больше медиков склоняются к тому, что источником самых страшных болезней,
включая онкологические, являются наши обиды, которые мы холим и лелеем годами.
Одни обижаются на судьбу-злодейку за то, что жизнь сложилась не так, как хотелось бы.
Другие — на подруг, предавших их интересы.
Третьи — на милого, ушедшего к другой.
Четвертые — на детей, не оправдавших надежд.
Многие люди годами копят обиду на соседку, отказавшуюся дать денег в долг;
на начальницу, несправедливо уволившую их с работы...

Когда человек обижен, он постоянно помнит о том, что именно ему сказали, мысленно задает врагу вопросы,
отвечает на его выпады в свой адрес — одним словом, ведет с ним молчаливый диалог.
Неприятную ситуацию прокручивает в голове снова и снова, формируя энергетический жгут, по которому
уходят его жизненные силы. Стоит ли удивляться тому, что люди злопамятные, агрессивные, которые долго
копят обиды и не умеют прощать, чаще болеют и живут меньше, чем добряки.

В природе существует простое правило — подобное притягивает подобное. Если вы будете копить в себе обиды
и раздражаться по пустякам, вы станете похожи на комок злости.
Ваша отрицательная энергетика будет притягивать новых обидчиков и новые обиды. Как разорвать порочный круг?
Перестаньте дуться, простите всех и вся, простите сами себя.
Начинайте день с улыбки, делайте людям добро и думайте о них только хорошо.

Учитесь радоваться жизни и развивать в себе позитивное мышление. Хорошие мысли будут притягивать в вашу жизнь добро, гармонизировать энергетику. И тогда от болезней не останется и следа.

Слово не воробей...
...но мы порой совершенно не отдаем себе отчета в сказанном. Говорим в шутку ужасные вещи, не осознавая,
что это может подорвать наше здоровье. Вот вам простой пример из жизни. У Марины Петровны сильно пил муж,
в эмоциональном возбуждении она не раз говорила ему: «Видеть тебя не хочу».
В результате за несколько лет практически потеряла зрение. У нее развилась катаракта, лечение было тщетным.

Исключите из своего лексикона фразы типа: «Не слышала бы тебя никогда!»
Ведь они — не что иное, как установка, сигнал нашему организму о том, что мы не хотим слышать.

Как часто за праздничным столом мы сетуем: «Моя больная печень этого не выдержит».
Мы говорим это между прочим, подразумевая, что еды и спиртного очень много и осилить все это будет сложно,
но мало кто вдумывается в истинное значение этой фразы. А между тем вы констатируете факт, что ваша печень больна.
И чем чаще вы будете это говорить, тем быстрее она у вас заболит на самом деле.

Когда мы сильно пугаемся, мы говорим: «У меня чуть разрыва сердца не было» или «Меня чуть инсульт не хватил»…
И это вовсе не безобидные фразы, а установка на то, что сильный испуг может обернуться для вас инфарктом или инсультом.
Будьте внимательнее к тому, что говорите, избегайте таких фраз, как «сидит в печенке», «на сердце камень»,
«стоит поперек горла», «я просто с ума схожу», «больно видеть», «хоть в гроб ложись» и т. д.

Не сквернословьте, не говорите людям гадости и колкости, не употребляйте матерных слов, не срывайтесь на крик.
Все это приводит к различным заболеваниям горла. И чем больше вы будете ругаться и говорить гадости,
тем тяжелее будет протекать болезнь.

Болезнь и характер
Кстати, болезнь, по мнению многих медиков, напрямую зависит от характера и образа жизни.

Люди, которые постоянно корят себя за то, что выбрали неверный путь, не ту профессию, не реализовали
себя как личность, страдают болезнями ног.
Проблемы с глазами возникают у тех, кто вечно недоволен собой и окружающим миром,
все видит в мрачном свете и постоянно тревожится о будущем.
Граждане с заниженной самооценкой, до дрожи в коленях страшащиеся перемен, как правило,
имеют проблемы с легкими и респираторной системой.

Гастрит — удел людей беспокойных, неуверенных в себе, тех, которые переживают, нервничают
и теряют сон из-за всякой ерунды.
Судороги — это тоже недуг боязливых людей, постоянно живущих в напряжении и страхе перед будущим.
Люди злые, агрессивные, вспыльчивые нередко страдают бронхиальной астмой.
Недаром в народе говорят: «От злости мне было трудно дышать».
Граждане агрессивные, честолюбивые, стремящиеся во всем быть первыми и бурно переживающие неудачи,
склонны к болезням сердца и сосудов. Кстати, по данным ученых Колумбийского университета,
главную роль в возникновении болезней сердца играют именно гнев и раздражение.
Язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в несколько раз чаще страдают люди эмоциональные,
раздражительные, остро реагирующие даже на мелкие неприятности. Опытные специалисты определяют
язвенников по поведению, а точнее, по повышенной нервозности.
Те, кто не умеют прощать обиды, а также раздражительные, злые люди страдают болезнями печени и
желчевыводящих путей. Недаром существует выражение «желчный человек». В словаре Ожегова так и написано:
«желчный —раздражительный, злой».
Вспыльчивые, настойчивые, упрямые и легковозбудимые люди мучаются от гипертонии.
У врачей даже есть термин «гипертонический характер». Им они определяют человека вспыльчивого,
упрямого, обожающего всех поучать.
Люди, нетерпимые к чужому мнению и чужим ошибкам, страдают от частых мигреней.
Кроме того, для них характерны высокий уровень притязаний и обидчивость. Они тревожатся по любому
поводу и легко впадают в депрессию.
Словоохотливые, легковозбудимые люди, настроение которых меняется каждые полчаса,
страдают сахарным диабетом.
Как стать оптимистом?
Так как же стать оптимистом, чтобы раз и навсегда позабыть о коварных недугах?
Возможно ли это, если от природы вы все же пессимист? Конечно!

Попав в неприятную ситуацию, на минуту представьте, что в этом случае делал бы и чувствовал
самый счастливый человек. Вам тут же станет лучше, появится надежда или хотя бы ее проблеск.

Чаще вспоминайте людей, которые вас любили и любят, и ведите мысленный диалог с ними, а не с обидчиками.

В традиционной психологии считается, что источником наших душевных проблем являются детские травмы.
Говорить так — значит судить слишком упрощенно. Психические травмы испытывают абсолютно все.
Только у прирожденных оптимистов психика устроена так, что все плохое отбрасывается автоматически,
а пессимисты все помнят и накапливают груз неудач и непрощенных обид. Чтобы освободиться от них,
психологи придумали интересную методику. Суть ее такова: если вы вспомнили что-нибудь плохое,
тут же остановите внутренний монолог, не давая ему развиться, переключите внимание, например
включите телевизор или музыку. Каждый свой срыв отмечайте галочкой. К концу дня подсчитайте галочки —
свои мрачные мысли — и постарайтесь на следующий день уменьшить их число.

Четко осознайте, что в ваших силах взять под контроль тягостные мысли: вы породили их сами, значит,
сами можете от них избавиться. Исследования психологов показали, что выработка нового мышления происходит
в течение месяца. Так что наберитесь терпения на тридцать дней. А результат не замедлит сказаться.


 

Форум о доме 2 » КАТЕГОРИИ И РАЗДЕЛЫ » АРХИВ » ФЛУДИЛЬНЯ - БЕСЕДЫ ОБО ВСЕМ
Страница 426 из 1000«124244254264274289991000»
Поиск:

Копирование материала с сайта без указания источника запрещено.

Copyright MyCorp © 2016 | Хостинг от uCoz